● 저희 영양센타는 노원구에서 30년 동안 손님들에게 좋은 재료만을 가지고 품질과 맛도 좋은 한끼식사를 여러분에게 대접하고자는 한결같은 마음가짐으로 영업해왔습니다. ● 저희 매장의 모든 음식은 공장의 대량생산품이 아닌 100% 자체적 수작업(가정식)으로 준비하고 요리하고 있습니다. ● 값이 나가지만 ‘무우’ 중 가장 맛좋고 품질 좋은 국내산 ‘제주 무’ 만을 사용하여 직접 칼로 썰고 담그고 국내산 재료를 사용하여 맛깔나게 숙성 후 깍두기, 양파짱아찌, 치킨무를 제공하고 있습니다. ● 저희 삼계탕은 매일 새벽에 조달받는 국내산 냉장닭으로 여러 가지 좋은 재료 및 양념을 넣고 오랜 시간 동안 고화력의 불로 푹 끓여서 투명한 육수로 맛이 깊고 깔끔합니다. ● 저희 전기구이는 350도 고온의 구이실에서 90분 이상을 구워 닭의 나쁜 기름과 지방은 쪽 빠지고 좋은 기름은 서로 머금게 되어 기름진 느끼한 맛이 없고 담백. 쫄깃한 맛만 남기고 식물성기름으로 닭 껍질을 튀겨 '겉바속촉' 합니다.